“伴手礼”消费也成为时下品质消费的重要内容,“特色伴手礼”越来越受到消费者的青睐,随着上海特色伴手礼、浙江特色伴手礼、江苏特色伴手礼等“特色伴手礼”集群的突起,“伴手礼”已经成为各地名品、特产的专有名词。为了深入了解伴手礼市场消费态势,了解消费者的主观感受和消费意愿,进一步助推伴手礼行业发展,激发消费潜力,在浙江省消费者权益保护委员会的统一安排下,台州市消费者权益保护委员会联合天台县消费者权益保护委员会在全市范围内开展了浙江(台州)伴手礼消费调查活动。现将有关情况通报如下:
台州市县两级消保委组织消费维权义工,对全市伴手礼市场消费进行了全面调查,从对伴手礼的消费取向、消费体验、消费获得感、消费满意度等维度,就消费者普遍关注的问题进行深入调查了解。共发放调查问卷2200份,回收有效问卷2107份。
在接受调查问卷的2107名受访者中,93.02%的受访者都有过购买伴手礼的经历。职业主要集中在企事业单位工作人员、个体劳动者业主和农民,共1265人,占总受访者的60.03%。月收入水平集中在2000-10000元之间,共有1641人,显示受访者主要是工薪阶层。这些受访者,大都是当前伴手礼的现实消费群体,受教育程度,年龄背景,收入水平等特征决定他们的评价和态度能较全面地代表大部分消费者的消费心理和消费感知。
在接受调查问卷的2107名受访者中,93.02%的受访者都有过购买伴手礼的习惯,年龄段主要集中在18-60岁之间,共有1990人,占总受访者的94.4%。
据调查结果显示,消费者了解伴手礼的途径以通过媒体广告和朋友介绍的为主,分别占35.12%和34.46%,其次是网红直播推荐和外出旅游时导游推荐,分别占22.82%和19.03%。
经调查发现,有36.91%的消费者是在大型商超购买伴手礼,25.39%的消费者通过网络购买伴手礼,24.2%的消费者会在土特产商店购买,只有13.51%通过其他途径购买。大型商超、网购、土特产商店能基本满足消费者新的需求。(如图一所示)
据调查,消费者购买伴手礼时选择特色食品类的占45.09%,康养保健类的占19.03%,特色工艺品类的占18.84%,特色服饰类的占8.12%,其它占8.92%。(如图二所示)。食品类由于主要走大众化路线,只要价格合理,更容易被认知。
消费者在选择伴手礼首要考虑的因素中,区域文化特色占了24.73%,实用性占了22.35%,品质保证17.75%,品牌知名度占了13.57%,而性价比占了12.62%,携带便捷性占了7.97%。可见,随着人们生活水平的提高,价格的实惠和质量的保证已远远不能满足消费者的需求,而是更注重区域文化特色、实用性等方面的追求。对携带便携性方面要求不高,则说明了目前物流行业服务的便捷,改变了人们的消费习惯。(如图三所示)
据调查结果显示,消费者选购伴手礼的目的以馈赠亲友为主,占41.30%,其次是看中伴手礼的实用价值,占21.03%,第三是纪念意义占20.33%,看中产品新奇及收藏爱好的最少,分别占9.80%和7.54%。(如图四所示)
据调查,消费者认为伴手礼的“特色”应该表现在以下几个方面:产品所包含的独特文化内涵占20.99%;产地有特色的占20.24%;产品与当地人们生活密切相关占15.33%;外形有特色占11.81;产品有吸引人的品牌和故事占10.67%;制作材料有特色占10.54%;制作工艺有特色占10.41%。(如图五所示)
购买伴手礼过程中如果发生消费纠纷,消费者一般会选择与商家协商,这个选择占68.96%,其次是向消费者权益保护组织反映和向相关职能部门投诉,分别占49.79%和40.06%,说明消费者对消保委、相关部门的工作认可度较高。也有一部分消费者因为物品价格不高等因素放弃维权。(如图六所示)。
通过调查也反映出伴手礼行业存在的一些问题,主要来自三个方面:一是从行业层面来看。行业知名度不够,产品创新不足、同质化严重,缺乏特色鲜明、能够稳定供给的地标性主导产品不多等等。行业内部约束机制不健全,缺乏统一的技术标准和行业服务规范。二是从产品本身来看。部分伴手礼产品还存在质量不达标、包装不规范,甚至假劣等现象。三是从经营主体来看。部分经营主体存在短视和过分的逐利心理,在产品宣传方面存在夸大等现象,存在不注重消费者权益保护,不注意行业形象维护等现象。
消费者认为现在的伴手礼存在的问题中,价格过高的占45.51%,实用性不强占39.35%,没有特色占39.16%,包装过度或粗劣占32.8%,产品低端占29%,品牌化程度低占21.88%,其他占13.05%。(如图八所示)
调查数据显示,消费者购买伴手礼时碰到最为普遍的现象是夸大产品功效和过度包装情况,分别为总数的53.82%和48.36%,24.16%的表示碰到过离柜概不负责现象,22.97%的认为存在假冒知名品牌现象,还有21.93%表示碰到过货不对板情况。(如图九所示)。
按照“构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局”的要求,加大对伴手礼行业的引导。要建立伴手礼行业发展协调机制,加强行业发展统筹协调。对全市伴手礼行业进行总体策划和规划,大力推进行业特色化、标准化和市场化,最大限度提升产品附加值。制订完善产业配套政策,建立伴手礼行业扶持专项资金,重点从企业入园、用地、融资、人才保障、基地建设等方面加大企业帮扶。积极扶持物流配送、电子商务等关联产业发展,促进专业化分。